■スペシャルティ珈琲豆 じゃらんブレンドCLASSIC
![]() ![]() 樹上で実が葡萄色になるまで熟させたブラジル豆(ペラドール農園)と、エルサルバドルの温泉豆(サンタテレッサ)、グァテマラのアゾテアを使い、各豆とも芯までじっくり煎り豆を膨らませています。ブラジルはシティロースト、エルサルバドル、グァテマラはハイローストで仕上げ、当店独自の最後に直火を当てて表面をカリッと仕上げる焙煎の後、マイスター秘伝の比率でアフターミックスしました。 少しビターだけれど、でも実にまろやかなバランス。そこに高級豆だけが持つ「おいしさの芯」のようなものを感じられるブレンドです。ぜひお試しください。 ![]() ![]() ![]() □使用豆:ブラジルS2完熟,グァテマラSHBアゾテア,エルサルバドルSHGパカマラ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
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