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■スペシャルティ珈琲豆 オーガニックブラジル ドゥトラ農園

ブラジルのドゥトラ農園は、温暖な気候で森林のあるマッタス・デ・ミナス地域に位置する有機栽培コーヒーの生産農園で独特の風味と高品質で知られています。

●オーガニックのブラジル豆について
ブラジル全体のコーヒー生産量の中で有機栽培の割合はわずか0.2％ですが、ドゥトラ農園はその中でも最大規模を誇ります。農園はブラジルスペシャリティ協会に加盟し、高い品質管理を行っています。

●持続可能な農業や社会的、フェアトレード的な取り組み
農園内ではアボカドやアフリカ・マホガニーなどの樹木を栽培し、木陰を作ることでコーヒーの成長を助けています。また、ユーカリ生産により自給自足の燃料を確保＆太陽光発電所を所有し農園内の電力を全て賄う取り組みにより環境負荷を軽減…年間960トンの二酸化炭素排出を削減しています。

農園労働者とその家族に対して定期的に予防医療を行ったり、無料の医療ケアを提供。地方自治体と協力し農園労働者の子供たちが安全に通学できるようバス送迎サービスを実施しています。

このように、ドゥトラ農園は高品質な有機栽培コーヒーの生産だけでなく、環境保護や社会貢献にも力を入れており、その持続可能な取り組みが国内外で高く評価されています。


●コーヒーの特徴
この農園のオーガニックコーヒーは、クリーンカップで香り豊か、スッキリとして心地よい軽い苦みが特徴です。


(商品プライス画像に1家族200gまでとありますがこのWEBSHOPでは何グラムでも大丈夫です)



□使用豆:レッドカツアイ100％
□有機JAS認証
□SCAAカップ評価：83.00点

wrote;2024/5/20




説明お客様からお寄せ頂いた声





購入単位について購入数単位について:100g単位です。100g=1、200gなら2、300gなら3・・・とご選択ください。参考までに100gで標準的に約10杯分になります
挽き方について挽き方について:多くのドリッパーやコーヒーメーカーでは中挽き(3穴)が一般的です。粉の量で濃さは調整できますのでオススメの挽き方です。ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください



■スペシャルティ珈琲豆 オーガニックブラジル ドゥトラ農園
型番 COBD
販売価格

540円(税込)
購入数
挽き方
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